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月饼机,代替人工做月饼

发布时间:2018/11/21 11:33:37 来源:www.cn-stjx.com 作者:镇江上通食品机械制造有限公司


 如今,中国的食品行业发展的脚步越来越快。早餐的花样儿也越来越多。但是,不难发现,“没时间吃早餐”、“早餐不知道吃什么”成为了很多“早餐逃跑族”的共识。与现在的速食一样,早餐也要讲究“快”、“味美”,以此来满足消费者们早上的“胃”。月饼,作为中国的传统美食,方便实惠。俨然成为了众多食品创业人士的可以选择]。大街小巷,一家家月饼铺纷纷开起来,不仅外形美观,而且口感各异、鲜美。当然,开月饼铺的首要条件就是:懂工艺,会做月饼,懂经营。对于一个有商业头脑的经营人来说,懂工艺,会做月饼无疑是难的,如果我们还在考虑原 始的方法来创业,来投资,那么就非常的落后了。科技是生产力,科技的发展给了创业者们一个机会。如今,烽火机械公司就推出了“月饼机器人”,代替人工做月饼。为此,有相关人员还做了一笔账:

月饼机市面平均核算:
1斤=500g   面粉售价:2.5元/斤    馅:全肉8元/斤
普通:60g月饼=35g皮+15g馅
(500g面粉+250g水)÷35g=21个月饼=2.5元面粉
中等:40g月饼=20g皮+20g馅
(500g面粉+250g水)÷20g=38个月饼=2.5元面粉
高端:20g月饼=10g皮+10g馅
(500g面粉+250g水)÷10g=75个月饼=2.5元面粉
500g肉÷10g=50个       75个月饼=12元肉
一笼10个月饼7元
75个月饼×0.7元=52.5元
1斤面粉+1.5斤肉净利润:52.5-14.5=38元
平均销售75个月饼净赚38元
日销量100笼月饼月净利润15180元
 如此丰厚的利润当不少人眼红了起来。但是,这月饼机真的好吗?据悉,镇江上通食品机械制造有限公司月饼机生产的食品安全放心,没有任何不良安全隐患,成形的切刀采用优质进口的塑料钢,耐磨、耐高温,不会影响月饼的营养成份、安全卫生,而且制作出来的月饼光滑、细嫩,形状好,比手工制作的花纹更加完美。月饼机所有的零部件都是可以拆下来进行清洗的。当然,他们也会提供技术,提供上门服务,培训,省心省事儿。



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